Ramazan steker kylling til toasten.

Etter høstferien tok en gruppe elever fra OTGR over et tomt kafelokale på Kuben og startet sin egen kafe. Dette er en del av valgfaget "Utvikling av produkter og tjenester". Elevene har selv planlagt konseptet fra bunn, både navn (Wake Cup), konsept, priser, m.m. De brukte ukene før høstferien på å planlegge og prøve ut alt. Nå har kafeen vært åpen i 6 uker. 

Jonah og medelev forbereder åpning av kafeen.

Elevene har ansvaret for meny, planlegging av innkjøp, matlaging og salg med alt det innebærer av praktiske oppgaver og kundeservice. Kafeen er en ubetinget suksess med stadig nye salgsrekorder! Kafeen er også en god avlastning for hovedkantina, som til tider opplever mye kø, spesielt i storefri.

God inntekt i storefri.

Elevene trives med oppgavene, og opplever å se direkte resultat av arbeidet de legger ned, med fornøyde kunder og økt omsetning. Mye læring, mye mestring og mye moro! Nå har KUBfluenserne tatt turen innom og gjennomført en Taste Test-video kommer på Kubenelevenes TikTok og Kuben vgs sin Instagramkonto.